又喜欢上饭团了

为什么说“又”呢?因为继此blog上纪录blythedoll、拼布、棉布手工、串珠之后,饭团子的家伙事儿要登场了。昨天在淘宝上买的模子递到了,迫不及待地煮了两个鸡蛋给整成小鱼和小汽车,记得在cooking cute看到“Oh, and I discovered that you should use extra-large eggs for the molds -- my star and bear ones didn't come out because the egg wasn't big enough to fill the mold entirely.”可我的问题是,鸡蛋太大了,大得蛋白被挤出来,成型后有“毛刺”,一点也不圆滑:(
大鸡蛋让我想起来曾经有个电视节目,说的是一个在使馆区卖菜的小伙子,他发现外国人喜欢买个头小的蔬菜,和中国人相反,他的这一观察并细心研究使自己的菜生意作大了。
记住:明天挑个头小的鸡蛋煮用在模具里。
今天一大早就蒸了一锅米饭,实验了不下10个饭团:米饭装多少比较合适;海苔各式各样的包裹方法;小熊的脸作成什么样子......有了模具比自己捏饭团更上瘾!
补:大前天捏饭团,吃——换一种方式吃米饭的感觉不错!
这么做,这么吃,做也有乐趣,吃也很快活!


